El de Llagostera llegó en 2013 a los equipos inferiores del club procedente del Sant Josep de Girona, en etapa junior. Desde entonces ha ido trabajando sin descanso hasta ganarse un lugar en el primer equipo, y cada año que pasa, con más protagonismo. Actualmente es el capitán del equipo y forma parte del núcleo duro del mismo. Jou es un jugador polivalente, con capacidad para aportar en muchos aspectos del juego diferentes.